Cosa è Katabun?

È l’Instant-messaging eCommerce.
A portata di tutti.

Katabun è lo strumento di supporto al commercio consapevole e sostenibile. E’ un’alternativa concreta al sistema di commercializzazione della grande distribuzione organizzata.

Da sempre le multinazionali del food hanno come obiettivo la massimizzazione del profitto economico, e lo perseguono schiacciando il valore dei piccoli produttori locali e incentivando l’acquisto di prodotti standardizzati, plastificati, totalmente insostenibili per l’ambiente e per l’uomo. È arrivato il tempo di agire! 

Con questa piattaforma, a cui abbiamo dato il nome Katabun (dal binomio Piemontese “compra buono”), ogni produttore locale avrà la possibilità di entrare a far parte di una grande comunità di produttori che perseguono gli stessi obiettivi e che, con questo strumento tecnologico condiviso, potranno operare “dal basso” in contrapposizione al sistema della grande distribuzione organizzata.

Tutto ciò che ti serve avere è WhatsApp.

Katabun è un grande spazio virtuale dove trovare i produttori vicino a te. Ogni produttore dispone qui di un vero e proprio strumento di eCommerce, seppure non tradizionale.

In Katabun la lista dei prodotti che si vuole acquistare viene infatti inviata nella chat di WhatsApp del proprio produttore locale, dopodiché l’acquisto, la prenotazione o le eventuali questioni inerenti consegna o modifiche dell’ordine vengono risolte direttamente nel dialogo in chat tra produttore e cliente.

Questo significa che chiunque, grazie a Katabun, può beneficiare degli stessi vantaggi di una tecnologia eCommerce, pur non dovendone costruire uno.

Tutto ciò che serve è avere WhatsApp.

 

Per chi è Katabun?

Per chi si è stufato del cibo anonimo e standardizzato.

Questa piattaforma si rivolge prima di tutto a coloro, cittadini e cittadine consapevoli, che non vogliono più accontentarsi del cibo anonimo e standardizzato proposto dalla grande distribuzione organizzata e che vogliono quindi restituire ai tanti piccoli produttori locali l’importanza che essi hanno nel garantire la sostenibilità ambientale delle loro attività produttive e nel difendere le specificità eno-gastronomiche del loro territorio.

Per questo motivo, Katabun è reso disponibile a tutti i produttori e commercianti locali che condividono questa da sempre combattono con i denti stretti e i pugni serrati per offrire ai propri concittadini i frutti della propria terra.

Perché Katabun?

Per difendere l’identità dei territori supportando lo sviluppo delle economie locali.

Katabun nasce perché ci siamo stufati delle diseguaglianze indotte dal modello di sviluppo liberista-globalista, rese ancora più evidenti durante la crisi pandemica, e abbiamo deciso di mettere la tecnologia al servizio di chi ha sempre lavorato nel rispetto del suo territorio e dei suoi concittadini.

Non vogliamo negarlo: Katabun è un progetto sociale anti-sistema. E’ stato sviluppato con l’obiettivo di fornire uno strumento a disposizione dei territori marginalizzati e il nostro auspicio è che questa piattaforma possa raccogliere sempre più produttori e consumatori consapevoli.

Come funziona Katabun per i produttori?

In Katabun hai a disposizione una tua pagina personale, completamente gratuita, dove caricare e vendere i tuoi prodotti.

Katabun, cominciamo!

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In Katabun hai a disposizione una tua pagina personale, completamente gratuita, dove caricare e vendere i tuoi prodotti alimentari.

In altre parole, ti mettiamo a disposizione un eCommerce tutto tuo.

Per poter utilizzare questo eCommerce non hai bisogno di infrastrutture informatiche né di programmatori, solo di uno smartphone con installato WhatsApp. WhatsApp è l’unica applicazione necessaria per poter utilizzare Katabun.

Registrandoti su Katabun avrai a disposizione una tua pagina aziendale e potrai tenere aggiornati i tuoi clienti, in tempo reale, su quali sono i tuoi prodotti attualmente disponibili per la vendita. Giungendo sulla tua pagina, i tuoi clienti potranno selezionare i prodotti che desiderano acquistare, indicando la quantità richiesta per ogni prodotto. In questo modo i tuoi clienti otterranno una “lista della spesa” che ti verrà inviata tramite WhatsApp. Questa lista della spesa comparirà dunque nella tua chat di WhatsApp e da quel momento, grazie a questa “connessione” con il tuo cliente, potrai procedere autonomamente al completamento dell’acquisto confermando la disponibilità e concordando modalità di consegna e di pagamento.

Come avrai potuto intuire, non si tratta di un eCommerce nel senso tradizionale del termine… Su Katabun infatti non avvengono transazioni economiche per il completamento degli acquisti ma solo “prenotazioni di spesa”. Katabun è uno strumento pratico e funzionale che consente di promuovere e vendere online semplicemente usando Whatsapp! Il nostro obiettivo è di ampliare le funzionalità di Katabun e renderlo disponibile per la promozione e vendita di servizi offerti da artigiani, operatori del turismo (guide turistiche, escursionistiche, trainer), piccole strutture ricettive (rifugi, B&B, ecc…) e altri professionisti che operano a livello “locale”. 

Si tratta di uno strumento che abbiamo ideato per mettere a disposizione di tutti i piccoli produttori, commercianti, professionisti e operatori locali una tecnologia innovativa e di semplice utilizzo, che possa aiutarli a contrastare efficacemente la concorrenza aggressiva della grande distribuzione organizzata.

Quanto costa?

Nulla.

Il progetto è di natura sociale, e ha l’obiettivo di accelerare digitalmente tutti i piccoli produttori e commercianti e  “locali”. Per questo non sono richiesti canoni di pagamento per l’utilizzo di questo servizio.

Come gestisco i miei ordini?

Abbiamo ideato un sistema molto semplice per gestire i tuoi ordini.

Usando regolarmente KATABUN per vendere i tuoi prodotti, ti capiterà di avere tante chat di WhatsApp da gestire. Ciò può essere confusionario, per questo motivo abbiamo ideato un sistema molto semplice per gestire i tuoi ordini quando diventano tanti.

All’interno della pagina “Liste ricevute” hai a disposizione l’elenco preciso e ordinato di tutti gli ordini che hai ricevuto su WhatsApp. Questo può aiutarti a gestire i tuoi ordini, invece che essere costretto a segnarti tutto con carta e penna. Per ogni ordine hai a disposizione 4 tasti:

  • CONFERMATO: questo tasto si colorerà non appena avrai confermato l’ordine che un tuo cliente ti avrà inviato su WhatsApp. Per confermare un ordine, clicca sul link di conferma nel messaggio che hai ricevuto dal tuo cliente su WhatsApp.
  • PREPARATO: per ricordarti quali liste della spesa hai già preparato per i tuoi clienti, puoi cliccare questo tasto. In questo modo potrai visualizzare tutte le liste già preparate e che devono solo essere consegnate.
  • CONSEGNATO: clicca questo tasto non appena hai consegnato un ordine al tuo cliente. Da questo momento quest’ordine verrà archiviato e non dovrai pensarci più.
  • ELIMINA: quando un ordine viene cancellato, puoi eliminarlo anche dalla pagine “Liste ricevute”

Attraverso un filtro posto in alto nella pagina, potrai visualizzare con estrema velocità gli ordini ancora da confermare, gli ordini già confermati, quelli che hai già preparato per la consegna e, infine, quelli già consegnati e di cui non ti devi più preoccupare. Siamo certi che questo strumento ti sarà molto utile.

 

Come avviene il pagamento?

Il pagamento non si svolge all’interno della piattaforma.

KATABUN non è un eCommerce nel senso tradizionale del termine, per cui il pagamento non si svolge all’interno della piattaforma. In altre parole, non ci sono transazioni economiche quando un cliente ti invia la sua lista della spesa.

Per questo motivo, la gestione del pagamento è tutta una questione di tua pertinenza. Ciò che ti permette KATABUN è di entrare in contatto diretto con il tuo cliente, avendo a disposizione l’elenco preciso dei prodotti e delle quantità da lui richieste. Dopodiché, sarà tuo compito indicare al cliente le modalità di pagamento: in contanti, tramite Satispay, Paypal, o altri strumenti. Sei totalmente libero di scegliere il metodo che preferisci.

Ti consigliamo tuttavia di indicare nella tua pagina personale – nella sezione “Informazioni” – se prevedi particolari modalità di pagamento. In questo modo non ci saranno sorprese inaspettate per i tuoi clienti.

Come avviene la consegna?

La consegna dei prodotti è a discrezione del produttore.

Non trattandosi di un eCommerce nel senso tradizionale del termine, noi non abbiamo previsto alcuna soluzione logistica per la consegna dei tuoi prodotti. Se l’avessimo fatto, ciò avrebbe escluso da KATABUN una parte di piccoli produttori/venditori alimentari che non hanno gli strumenti per gestire la logistica, mentre il nostro scopo è quello di rendere questa tecnologia accessibile a tutti, anche a chi non se lo può permettere.

Dunque, la scelta di come svolgere la consegna è di tua pertinenza. In generale, a livello informatico ti abbiamo dato la possibilità di scegliere fra due opzioni:

  • CONSEGNA A DOMICILIO: adotta questa soluzione nel caso in cui tu sia disposto a consegnare a domicilio i tuoi prodotti. In questo caso puoi scegliere di preimpostare un prezzo specifico per la tua consegna. Altrimenti, puoi inserire un prezzo “variabile” per valutare di volta in volta il costo variabile della consegna a domicilio.
  • RITIRO PRESSO PRODUTTORE: nel caso in cui tu non sia disposto a consegnare a domicilio i tuoi prodotti, puoi impostare la soluzione del ritiro in loco. Si tratta di una soluzione che è stata ideata per ovviare alle lunghe code durante la quarantena. Oggi invece può essere un’ottima soluzione per far risparmiare ai tuoi clienti il lungo tempo necessario per fare la spesa, oltre a essere un’ottima occasione per conoscere dal vivo nuovi clienti e far vedere loro la tua attività e l’arte del tuo lavoro.

 

Come informo i miei clienti che ho una pagina su Katabun?

Basta un click.

Per far sapere ai tuoi clienti che ora hai una pagina online dove metti in vendita i tuoi prodotti, abbiamo costruito un breve link che funziona nel modo seguente: katabun.it/nomedellatuaattività.

Nella tua pagina personale, in alto a destra, vedrai un tastino verde con una freccia che punta a destra. Cliccandolo, puoi generare automaticamente il link della tua pagina personale, per poi condividerlo coi tuoi amici e clienti. In questo modo, potrai far sapere a tutti come farti trovare su Katabun.
La stessa azione la potrai eseguire premendo sul bottone blu situato sotto la tua immagine profilo.

Piccoli suggerimenti per un’esperienza d’uso migliore.

Alcuni consigli nell’utilizzo di Katabun:

  • Inserisci bene il prezzo
  • Carica l’immagina del profilo e di copertina
  • Carica più immagini per ogni prodotto
  • Inserisci una buona descrizione della tua attività, di chi sei, ecc…
  • Inserisci informazioni per ognuno dei tuoi prodotti
  • Se trovi degli errori, avvisaci!

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